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发布时间:2019-03-10 13:50

冯昊天 博士 简介 伊利创新中心高级科学家 成人营养/功效食材研发单元负责人 西澳大利亚大学骨科研究中心医学博士,下午『发展趋势』 ▼2019年3月17日分论坛 益生菌、功能性食品、食品加工、食品智能感官分析 01 2019年3月16日---日程安排 9:00-9:15 开幕式 ☆主持人: 石彦国 哈尔滨商业大学食品工程学院 院长 黑龙江省食品学会理事长 ☆致辞人: 食品伙伴网总经理 李远钊致欢迎辞 《食品工业科技》杂志社总编辑 张铁鹰致欢迎辞 中国食品科学技术学会理事长 孟素荷致贺词 江苏微康生物科技有限公司总经理 方曙光致欢迎辞 ☆上午主论坛主持人: 励建荣 渤海大学副校长 辽宁省食品学会副理事长 王锡昌 上海海洋大学研究生院 执行院长 上海食品学会理事长 上午论坛主会场报告(政策、法规) 09:15-09:55 食品添加剂管理与国标GB2760制修订情况 演讲嘉宾:GB2760 主要起草人 09:55-10:25 益生菌驱动健康食品产业创新发展 朱建国 博士 微康益生菌研究院 首席科学家兼研发总监 10:25-10:40 茶歇 10:40-11:20 最新《预包装食品营养标签通则》的修订与解读 何梅 博士 国家预包装食品营养标签专家组成员 北京营养源研究所 副所长 11:20-12:00 富色食品 Derrick koh 许文国 德国GNT公司 天津滨海捷成专类化工有限公司特邀嘉宾 ☆下午主论坛主持人: 郑宝东 福建农林大学 副校长 福建省食品工业协会 会长 张东杰 黑龙江八一农垦大学 副校长 国家杂粮工程技术研究中心 主任 下午论坛主会场报告(发展、趋势) 13:30-14:10 基于不同人群营养需求的食品研发新思路与建议 丁钢强 教授 中国疾病预防控制中心营养与健康所 所长 中国食品科学技术学会 副理事长 中国营养学会 副理事长 14:10-15:00 婴儿营养和创新肽森永牛奶蛋白水解物及其优点 阿部文明 博士 森永乳业株式会社 素材应用研究所 所长 百施(上海)生物科技有限公司特邀嘉宾 15:00-15:40 乳制品减糖研究进展与趋势 李东 博士 北京营养源研究所 所长 北京食品学会 理事长 15:40-15:50 茶歇 15:50-16:40 乳品中的减糖方案甜菊糖在乳品中应用 Dr Varuzhan H. Abelyan HBNI董事会联席主席 首席科学家 海金健康生命科学有限公司 上海瑞海金可生物科技有限公司技术总裁 首席科学家 16:40-17:20 以数据为支撑的植物功能食品精准营养解决方案 李赫宇 天津益倍生物科技集团董事 总经理 17:20-18:00 营养功能性食品发展趋势及行业创新 鲁军 博士 中国食品发酵工业研究院院长助理 副总工程师 北京市蛋白功能肽工程技术研究中心 副主任 18:00-19:00 晚宴会场布置 19:00-20:30 百施(上海)生物科技有限公司招待晚宴 (光大二楼宴会厅) 02 2019年3月17日---日程安排 益生菌分论坛 (8:30-12:00 。

Annals of the Rheumatic Diseases等发表论26着篇,西澳大利亚大学客座研究员, MCB。

并探索影响该人群营养与健康状况的主要危险因素,Journal of Cellular Physiology 的特约审稿专家, AJP, 本研究项目选取国内有代表性的八个城市, 汇聚一堂,上海丨2019食品科技创新论坛与您准时相约! 发言内容概况 ▼单 杨:柑橘绿色加工与综合利用关键技术研究及产业化 ▼赵谋明:功能性肽制备关键技术与保健食品开发 ▼张和平:益生菌通过调整肠道菌群而实现的健康功能 ▼朱建国:益生菌驱动健康食品产业创新发展 ▼薛长湖:海洋营养与保健食品功效成分的研究与产品创新 ▼章建浩:生鲜调理食品高压电场等离子体冷杀菌关键技术及装备研发进展 ▼李 东:乳制品减糖研究进展与趋势 ▼刘建书:降脂类功能食品开发及产业化推广 ▼何国庆:益生菌功能开发及其产业化应用 ▼丁钢强:基于不同人群营养需求的食品研发新思路与建议 ▼白卫东:功能色素在饮料中应用与创新 ▼廖小军:食品非热加工研究与应用进展 ▼姚燕燕:蔬果及生鲜食品新型杀菌保鲜和降农残剂的研究与应用 ▼肖金忠:益生菌研究新进展亲和人体双歧杆菌的特征与生理功能 ▼夏九学:功能性益生菌引领发酵食品行业创新 ▼王红伟:让益生菌成为妈妈健康好帮手

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